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生活窍门

同床共枕,影响睡眠质量?
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同床共枕一直被认为是夫妻恩爱的象征,但是由于现在工作生活压力的增大,很多夫妻上床时间存在着不同而且也都存在着或多或少的睡眠问题,本来睡得就很晚,只要对方一翻身就会被打扰,睡眠质量更加不好了。目前,在德国、法国等一些国家,夫妻间分床垫睡的现象逐渐盛行起来,这虽然是一个小小的改变,但是却从根本上提高了睡眠质量。中国睡眠研究会理事长张景行表示,通常,男性的体重比女性要重,对床垫的缓冲力要求较高,在某种意义上说,夫妻之间对床垫的要求是不同的,同床异垫的方式,给双方都增加了选择的机会,只要划分得科学合理,两个人都会得到自己想要的良好睡眠。每个人都有适合自己的床垫,同床分垫即夫妻分别选择适合自己的单人床垫拼在双人床上,在床垫上铺设一个床褥,这样就可以让夫妻双方都能够获得自己满意的睡眠质量。泡沫床垫为身体提供坚实支撑,能缓冲身体动作造成的震动,即使枕边人频繁翻身,也不会影响您享受宁静的睡眠。但是泡沫床垫较硬,适合发育期的青少年形成良好身姿,或者一些喜欢睡硬床的男性使用。乳胶床垫有空隙可以让空气循环流通,还经久耐用。天然乳胶柔软而充满弹性,能为整个身体提供精确支撑,吸水性能好,感觉舒适。乳胶密度大,所以这种床垫显得很沉,而且恢复性强,适合体重较高人士,而对于体重很轻的人则效果不那么明显。丝棉床垫则是非常的柔滑,更贴近皮肉,透气性很好,与皮肤不粘贴。是很适合女性睡眠的床垫,但由于其质地的原因,对于睡觉爱翻滚的男性则很不适合。..
买特价机票八大技巧
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1.越早购票折扣越低  提前购票(也称预售票)通常有提前15、30、45、60、90天五个档次,一般提前30天买票可享受的折扣要比提前15天低,优惠大。而通常在航班起飞前10天内是没有超低折扣的预售票销售的。  2.选择淡季航班  通常周一、周二或黄金周前后的时间是出行淡季,机票一般都会有相对较低的折扣,同时每天早班和晚班航班通常也有超值优惠。  3.网上购买电子机票  网上直销电子机票降低了航空公司销售成本,对于登录航空公司网站购得的机票折扣一般比其他途径购买的稍低。  4.机型选择  同样的一条航线,执飞飞机的机型不同,机票优惠程度也有可能不同,旅客可在网上货比三家再决定购票。  5.转机比直达便宜  如果旅客准备从广州飞到拉萨,可以选择广州至成都,通过转机到拉萨,其价格比直达便宜。  6.选择邻近机场  前往三亚的你如果选择先飞到海口再转其他交通工具前往三亚,所花费的费用有时比直飞便宜。  7.挑选航空公司  虽然航线一样,但各航空公司的机票折扣会不一样。  8.选择航班多的航线  有些航线,各航空公司都有航班,而且航班的密度比较大。激烈的竞争会令航空公司不断推出低折机票来吸引旅客。..
做鱼加红酒 营养不流失
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  红酒除了直接饮用外,还是极佳的调味品。美国网络医学博士网站近日撰文介绍,用红酒烹调菜肴,不仅味道香,而且能保持食物中的水分。  著名营养及烹饪专家玛丽埃劳伦森认为,做鱼时加入一些红酒,能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼,虽然可口,但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒,既能增加香味,又能保持新鲜。  具体做法是:做鱼的时候先在锅里加入少量红酒,然后把鱼放入沸腾的红酒锅中或者在鱼身上均匀地洒上1~2勺红酒,然后用锡纸将鱼裹起来烘烤。
长期不断电洗衣机自燃
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住在宝山区祁连小区的蔡先生一家被浓烟熏醒,他和家人检查后发现,洗衣机长期未断电是起火原因。  今天凌晨,熟睡中的蔡先生突然被一阵浓烟呛醒,起身后他连忙推醒妻子逃命,可是仔细寻找,家里并没有明火,这让蔡先生很惊讶。顺着烟雾的源头,蔡先生随后在屋里发现,放置在卫生间内的洗衣机后背冒出了火苗,洗衣机插头还插在插座上。蔡先生立即将插头拔掉,接了两盆清水,将洗衣机上的火扑灭,此时洗衣机已被烧黑。  据蔡先生说,这台洗衣机从买来到现在已经快5年了,一直是插着电源的,不知为何今天突然起火了。  有关专家提醒,家用电器在停止使用后一定要将插头拔下断电,否则可能引起电器自燃。
常用粉底液容易缺维生素D
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  防晒霜、防护美容液、粉底液这些产品一般都标有SPF。所谓SPF是指防晒产品的防晒系数,表明防晒产品所能发挥的防晒效能的高低。  SPF值越大,其通透性越差,会妨碍皮肤的正常分泌和呼吸,阻断维生素D合成,影响钙、磷的吸收,久而久之,就会增加骨质疏松的几率。维生素D有两个来源。  食物
顶花带刺的黄瓜可能多含植物激素
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  菜农自曝多含植物激素,用以催熟保鲜,将蔬果的新鲜感延长  蔬菜专家:超过一定浓度对人体有害,但目前尚无统一标准  核心提示  开花结果、瓜熟蒂落,这是自然界的生态规律,但市场上却常常能看到顶花带刺的新鲜黄瓜,这些黄瓜外形又长又直,鲜嫩多刺,顶部还有一朵色泽鲜艳的小黄花。因为看上去新鲜顺溜,很多市民都愿意挑这样的黄瓜买回家。近日,有媒体披露,这种黄瓜多含激素,长期食用对身体有害,甚至可以致癌。本报记者就此展开调查发现,在硚口区舵落口农资市场,上百家商铺中,竟有几十家在卖各种催熟黄瓜的激素类药物,而且这些激素类药物都有登记证号,并没有明确禁止使用。据了解,目前,对这类激素添加剂的查处仍存在法律空白。  这种黄瓜比较脆,而且是无籽的,年轻人买得特别多。9日,在广埠屯某大型超市,一位负责蔬菜销售的工作人员向记者推荐顶花带刺的黄瓜。记者把超市中另一柜台的普通黄瓜与之对比发现:普通黄瓜明显色泽暗淡一些,浑身的刺也都掉得差不多了,而且顶端没有小黄花,最多有萎缩变黑的花瓣,轻轻触碰就会自然脱落。  因为有花和无花差异,黄瓜的身价也有明显区别:有花的零售每斤高达4.98元,而普通的黄瓜每斤售价仅为0.78元。工作人员表示,这批黄瓜都是从山东运抵武汉的,属于温室培育品种,所以价格很贵。  记者随后走访了武大集贸市场、广埠屯菜市场、卓刀泉菜场等蔬菜销售市场。带花黄瓜三块多一斤,本地黄瓜是一块五毛。在武大集贸市场,一位菜商表示,自己五六月份卖过带花黄瓜,但是前段时间武汉市农业局来查过了,所以他们..
儿童白血病或与杀虫剂有关
相关内容: 杀虫剂 白血病 有关 儿童
  美国一项研究发现,白血病患儿的尿液中含有较多的家用杀虫剂代谢物,这表明儿童患白血病可能与接触家用杀虫剂有关。  据报道,美国癌症研究人员三年对41对急性淋巴细胞白血病患儿和他们的母亲以及41对健康儿童及其母亲进行了调查,结果发现,白血病患儿的尿液样本中杀虫剂代谢物水平较高。  调查发现,33%的患儿母亲表示在家中使用过杀虫剂,而健康一组中只有14%的母亲说曾在家中使用杀虫剂。杀虫剂很容易通过呼吸和皮肤被人体吸收。  研究小组负责人说,不能因此断言家用杀虫剂会导致白血病,但有必要在这方面进行更充分的研究。
久坐不运动易导致低血压
相关内容: 低血压 运动 导致
近年来,越来越多的年轻人患上了体质性低血压,大多是由于久坐不运动和营养不够两大原因造成的。现在,不少年轻人缺乏体育锻炼,一天到晚屁股总粘着凳子。久而久之,血管的活动也随之减少,使得血管的反应能力慢慢变差,一个简单的蹲下、站立动作也会使得血管一时间反应不过来,血压不能像以前那样轻易地回升。至于营养不够,并非是指量的不足,而是指吸收的营养不均衡,饮食结构不合理。很多年轻女性为了保持自己苗条的身段,体现骨感美,长时间节食,不吃含脂肪、蛋白质的食物,久而久之,给身体带来了病患。专家提醒,若出现了头痛头晕、胸闷气短、精神不振、睡眠不良、胃口不好等低血压症状,应马上去医院,让医生诊断低血压的类型。如果属于生理性的,除了平时应加强体育锻炼外,还要重新审视自己的生活饮食习惯,建立正确均衡的饮食观;如果属于病理性的,则要尽快在医生的帮助下找出病因,对症治疗,以免延误病情。
小儿高烧 家庭处理方法
相关内容: 高烧 小儿 处理 方法 家庭
  发热是人体对致病因子的一种全身性反应,适当的发热对抵抗疾病是有好处的。但是小儿高烧会导致惊厥等不良后果,应及时发现及时处理。然而,由于知识的缺乏,许多家长对此却存在误区,或者是不够重视,或者过于紧张,这都会对小孩带来不利的影响。  小儿发生疾病,特别是各种感染很容易并发发热,是常见症状之一。一般小儿测腋窝温度>37℃称为发热,37.1℃~38℃为低热、38.1℃~39℃为中热、>39.1℃为高热,也就是俗话说的高烧还有一种发热表现为一昼夜体温波动在1℃以上。小儿发热一般表现为面色通红,热退时出汗等。有些情况下,如被盖捂得太多太紧、大热天刚从户外回来、小孩刚有剧烈的活动等,立即量体温都会暂时升高。这些情况不能算发热,应在适宜环境下休息15分钟后再量体温。  高烧的后果  小儿发热,尤其是高烧,可能干扰小儿体内环境的稳定,如不及时处理,最严重的后果就是惊厥,俗称抽搐。高热惊厥常见于6个月到3岁,平时体质较好的小儿,常发生在病初(发病24小时以内),多为全身性大发作,表现为不自主抽动、意识不清,持续时间数分钟以内。如不及时降温处理,惊厥还会再次发作。  高烧可使小儿呼吸增快、散热过多,引起脱水可致循环衰竭,表现为头额发烫而四肢冰凉,尿量减少,甚至休克等。高烧还可引起电解质代谢紊乱而致低钙惊厥等。此外,小儿高烧还可能是某些急性疾病的早期表现,如不及时到医院就诊就有可能延误诊治。  错误的家庭处理  面对小儿高烧,很多家长推行捂汗法,认为大汗一出热就退了。在儿科门诊时常常会遇到高烧的小孩,有时甚至..
啤酒并非越贵越好 可四看一闻判好坏
相关内容: 并非 啤酒 好坏
  日前,中国消费者协会发布消费提示,提醒消费者购买啤酒时不要盲目追求价格。中消协公布的抽检的30个国产品牌、进口啤酒检测结果表明,绝大多数瓶装进口啤酒中文标签标注存在明显问题,如未标注警示语、生产日期标注不规范。中消协表示抽检结果表明,除标签标注上存在问题外,绝大部分被检啤酒的内在质量和卫生指标均符合要求,国产与进口啤酒在品质方面也难分高下。但进口啤酒和一些合资企业生产的啤酒价格普遍比国产啤酒高出几倍甚至十几倍。  中消协在5日发布消费提示,消费者在选购啤酒时可采用四看一闻的方式来判断啤酒的质量:首先,看包装,劣质啤酒外包装材料质地粗糙,印刷质量差;其次,看标志,按相关规定,啤酒必须具有中文标志,并符合国家强制性标签要求,标签应包括:产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、制造者名称和地址、灌装(生产)日期、保质期、采用标准号及质量等级,还应在标签、附标或外包装上印有警示切勿撞击,防止爆瓶;第三,看证书,进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书;最后,看外观,不能有异物;除此之外,还可闻香识啤酒,优质啤酒应具有明显的麦子清香和酒花特有的香气,质量差的啤酒麦清香和酒花香气不明显或没有,甚至会有生酒气味、老化气味以及其他异味。..
办公室先生的一日养生法
相关内容: 办公室 一日 先生 养生
男人作为一家之主,承载这更多的压力,怎样才能做到以最佳的精神状态投入到工作当中呢?加入到晨练者当中可以使你一天的工作精力充沛。最佳的锻炼方式有:慢跑+气功先在跑前活动一下手脚,甩甩手、压压腿、转转腰。跑的距离长短可以根据自身和客观条件而定,也可以在户外原地高抬腿跑或是使用街边跑步器。走动着叫身体舒缓下来,做做深呼吸就可以练有氧呼吸气功:双腿叉开与肩平齐,闭眼后全身放松,吸气入腹,憋气的10秒内从丹田运气经胸腔、咽喉、小舌、后脑至腰部脊椎,再缓缓呼出体内气体,这样循环做20~30分钟。跳绳+做操跳绳可以促进血液循环、供给大脑更多氧气和养分,起到通经活络、健脑和温煦脏腑的作用,提高思维和想像的能力。跳绳15分钟,而做操是为了平和情绪,让身体各部分肌肉都得到运动,所以也要15分钟为宜。骑自行车骑自行车上班也是不错的健身运动呢!你尝试过慢跑或步行上班吗?如果办公地点离家近的话。放一套革履西装在办公间,穿上运动装和跑鞋活跃在路上,这是全球最流行的白领上班曲。
上班族七大解乏提神方
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  天气闷热,不管是待在冷气房,或是阴凉的角落,不知不觉就会开始打瞌睡,特别是午后。当然,最棒的解决方式是小盹一下,但是上班时间老板可不容许花钱请你睡觉,该如何让自己提振精神,避开昏睡高峰期呢?  午后常不知不觉就会开始打瞌睡,因为血液集中到消化器官,或者是因为空调不佳、温度偏高等,脑中的氧气供应不足,因此即便你百般力图振作,却依然不由自主的猛点头。  不管你是因为什么原因的昏睡,都可以试着用以下的方法获得舒解或放松。  1.拳头按压释放疲惫  拳头握紧,放在耳朵斜后方,靠近颈部中央的头骨位置,闭上眼睛,头往后仰,感觉拳头支撑着头部的力量,会有一种放松的感觉,能释放疲惫感。  2.指弹轻敲赶走疲倦  (1)头昏眼花时,用手指头尖端轻轻拍(敲)打头部,是不错的提神法。先敲头顶部位,再将后脑勺分为左右两区,仔细地轻轻拍打。这没有特定的技法,但力道要轻柔,否则会愈敲愈晕。  (2)从颈部下方到乳头可划出黄金三角胸腺,你可以用手指头轻敲这个区块,可舒缓胸闷郁结之气,胸阔气顺,充满精神。  3.热石按摩颈部舒畅  选择一颗温润顺手的石头,最好有一面是比较平整的,放在热水中,让石头有着温暖的热度,将石头顺着肩颈线慢慢滑动,让热度能传达到肩颈的部位,温暖舒畅,一扫疲惫。  4.嗅闻精油神清气爽  精油的好处是抒压,并刺激大脑。因为空气沉闷让人头脑昏沉,思绪不清时,不妨选择树叶类的精油如柠檬香茅嗅闻或具冷冽气味的樟脑、迷迭香精油,让周边的空气清新。  另外,柠檬和葡萄柚能提升工作效率50%以上,柠檬、马..
初秋美味排毒四小菜
相关内容: 小菜 初秋 排毒 美味
便秘的现象在如今已经很普遍了,虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒,难免会让人心有疑虑。    专家针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱,据说是根据亲身体验总结而成的,因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘,据说对于瘦身还有奇效。紫菜芝麻饭    1.紫菜芝麻饭    将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。    便秘的现象在如今已经很普遍了,虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒,难免会让人心有疑虑。    专家针对这样现象推出了一套女性专用的便秘食谱,据说是根据亲身体验总结而成的,因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘,据说对于瘦身还有奇效。醋拌圆白菜    2.醋拌圆白菜    做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。    便秘的现象在如今已经很普遍了,虽然在药店或饮食店外处处都贴有针对女性便秘的药物广告。但谁都知道是药三分毒,难免会让人心有疑虑。    专家针对..
不削皮吃苹果有诀窍
相关内容: 诀窍 削皮 苹果
  俗话说,每天一苹果,医生远离我,足以说明人们对苹果的喜爱。眼下正是本地苹果大量上市的时节,好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的时候,有的人犯了愁:削皮吃担心流失了营养,连皮吃又担心苹果打了蜡,吃了有害健康。对此专家给出答案:鉴别苹果上的蜡是否能吃其实有诀窍。  果皮比果肉更营养  苹果的品种很多,不仅有脆甜的嘎啦、富士、国光苹果,还有绵软的香蕉苹果,既有国产的本地苹果,也有漂洋过海运到北京的进口蛇果。这么多品种的苹果,到底哪个最有营养呢?中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红告诉记者,苹果的品种确实很多,但要论营养却大同小异,应该还是根据个人的口味和喜好挑选苹果。  苹果究竟应该削皮吃还是连皮吃,争论已久。范志红表示,单纯从营养的角度出发,肯定是选择连皮吃,这是因为相比较果肉而言,苹果皮确实含有丰富的营养,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病。  果皮上的蜡分三种  很多人不削皮吃苹果的时候,常常感觉苹果表面会有油状和蜡感,从而担心这层蜡对身体会不会有危害?范志红表示,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果表面本身就带有一层果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用一些高档苹果上面带有的蜡,是人工加上去的食用蜡,这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,这种物质本身对身体并无害处,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层使用蜡..
米饭夹生怎么办
相关内容: 夹生 米饭 怎么办
  别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。在煮饭水里加几滴柠檬汁,可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,则可在锅里撒一点盐。  若用陈米,可把米多淘洗干净,浸泡1小时,在煮或焖时,加入几滴油,开锅后用筷子稍加搅拌,小火多焖一些时间,可使米饭喷香如新。  米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。
过年吃撑了怎么办?
相关内容: 过年 怎么办
新年期间,家家户户的年节食品缤纷丰富,人们在舌诱之下,饮食往往失去节制,过量吃喝,而出现腹部胀风疼痛,也就是人们常说的吃撑了。有医师建议以中药茶或是食疗以缓解症状。虽说春节长假已经结束,但春节的喜气还在。在年节期间,由于大多数人未能免俗的吃吃喝喝,一般人的饮食不仅较平日都多,而且和亲友相聚拜年时,家家户户的年节食品缤纷丰富,人们在舌诱之下,饮食往往失去节制,过量吃喝,恣意享受美食佳肴,乃至多吃少动,最容易导致肠胃不适,最常出现的症状表现在腹部胀风疼痛、频繁的嗳气或放屁等。腹痛由胀气引起腹胀痛是一种因为胀气引起的腹痛,原因一般是进食过多和过快,因为无法有效排出过多气体,就可能引起胀痛,也就是人们常说的吃撑了。一般轻微状况的腹胀痛并不需要就医,但有关专家指出:胃部不适,有腹胀现象时,应该特别注意饮食,以免加重胃的负担。这时应该选择较清淡的饮食,尽量少喝冷饮,不要吃得太饱,少吃那些难消化的东西,例如糯米饭,或是糯米类制品等难消化的食物、甜食、柑橘等,同时,也应该避免吃进大量的肉类。中药茶或食疗缓解症状对于那些平时没有肠胃问题,只因为新春佳节期间大吃大喝而吃撑了的人,专家称若是饱胀、胀风感持续不消,意即消化不良,此时除了节制饮食之外,也可适当的以中药茶或是食疗以缓解征状。1、山楂麦芽茶材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮23碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,..
十一长假消费密集 专家提示安全用卡七大事项
相关内容: 密集 长假 提示 消费 十一 专家 七大 事项 安全
  十一长假即将来临,无论外出旅游、购物,持卡消费都将明显增多。银行卡管理方面专业人士提醒,长假持卡消费安全防范意识一定要加强。  中国银联天津分公司市场服务部郭川介绍,首先,持卡人在拿到新卡时,需即时在卡片背面签字,该签字应与信用卡申请表格上的预留签字式样保持一致。他建议持卡人采用密码、签名共同验证的方式加强自己银行卡的使用安全。  其次,任何情况下,持卡人都不能将密码告知他人,包括发卡机构或银行工作人员。郭川强调,没有一家发卡机构或银行工作人员会要持卡人说出密码,因此,凡接到此类电话、短信,持卡人一定要提高警惕。  此外,持卡人拿到新银行卡密码信封时,应检查信封是否完好,如果密码信封有破损或拆开的迹象,应立即向发卡行要求调换。  第三,所有银行卡相关原始凭证都要妥善处理。因为含有信用卡卡号、有效期等关键信息,因此,无论是信用卡的ATM凭条、消费单据、存取款单以及对账单等原始凭证,都不要随意丢弃,以避免泄露信用卡重要信息,给犯罪分子以可乘之机。  第四,定期对账、及时对账。通过将信用卡使用的各种原始凭证与银行对账单进行核对,可及时发现错账或盗刷情况,如遇问题及时与发卡银行联系,防范、减少损失。  第五,卡片信息要注意保密,信用卡密码及信用卡的号码、有效期、CVV2安全验证码都不要轻易示人。  第六,信用卡丢失应及时、安全挂失。如果出现信用卡被ATM吞卡等异常故障,持卡人要通过可靠途径及时联系发卡银行或所使用ATM的机具银行。除屏幕显示信息外,不可轻易相信受理机具上张贴的提示或告..
哪些食物不可与猪肉同食
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猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦大豆从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。羊肝中医云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。香菜芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:凡肉有补,唯猪肉无补。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。..
如何选择健康油
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  享用安全的食品是每个人的基本权利。然而在牛奶、鸡蛋因为三聚氢胺遭遇严重食品信任危机之后,不少人开始更深入地思考究竟吃什么、怎么吃才能保证基本的安全、健康与营养。  家住北京西三旗的蔡女士就是一个例子。由于女儿怀孕,为了女儿和宝宝吃到放心的安全食品,蔡女士现在每周都要去距回龙观20公里外的生态园采购蔬菜水果,去七里渠的农家买真正的柴鸡和柴鸡蛋。其中,日常生活几乎每顿都要用到的食用油更是一项重点考量内容。蔡女士家不吃大豆(3573,-54.00,-1.49%)油,吃的是鲁花5S纯物理压榨花生油,有时和鲁花葵花仁油换着吃。  她还告诉记者,要尽量少去外面吃饭,不仅是因为担心卫生和原材料不好,更担心劣质食用油影响健康。  蔡女士的担心有没有道理呢?时至今日,什么样的油才是能让老百姓放心、安全、健康、营养的食用油呢?业内人士称,真正的好油要看是否同时符合以下4大条件:第一,无化学溶剂残留;第二,无高温精炼破坏营养;第三,不添加化学抗氧化剂;第四,原料安全,不含转基因原料。  这4大条件来由是什么呢?业内人士告诉记者,当前,市场上有些油品是采用化学浸出法生产的。这种工艺使用化学溶剂,而原料也大多是从西方进口的转基因大豆。转基因食品对人体到底有益还是有害这个问题还在争论之中,但西方许多发达国家是禁止生产和销售的。  关于添加抗氧化剂的问题,大量资料显示,如长期低剂量接触,会对人体有潜在的危害。一些油品为了长期保证品质的稳定,一般都添加了抗氧化剂。而一些高端油品由于自身含有丰富的维生素E,维生素E是一种有效..
每天一口醋腹部越来越瘦
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  导读:长久以来主妇们之间流传着一个秘方:食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪克劳馥和海蒂克拉姆看来就是深谙此道,她们在每餐之前喝上一大口苹果醋,深信这样有助于保持曼妙身材。你可能相苹果醋能维持曼妙身材吗?  食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光  长久以来主妇们之间流传着一个秘方:食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪克劳馥和海蒂克拉姆看来就是深谙此道,她们在每餐之前喝上一大口苹果醋,深信这样有助于保持曼妙身材。现在日本的研究者们发现了一些证据,表明醋能起到燃烧体内脂肪的奇效。  醋酸有助于抑制脂肪堆积  请先别急着冲下楼狂买镇江香醋,有必要提醒您现在的研究成果还仅限于实验室,小白鼠的确瘦了,大活人还未必。然而话又说回来了,小白鼠们在享用了一顿高脂肪大餐后,那些边吃边佐以醋饮的小家伙们比边吃边喝点白开水的同伴们确实要少长点膘,差别最多可达10%。学者们觉得是醋里面的酸物质醋酸接通了小鼠体内的某些基因,通电后的基因蹦出许多专管燃烧脂肪的蛋白酶,这些活跃的酶有助于抑制脂肪堆积。  每天摄入15毫升醋的受测者们变瘦  喝过醋的小鼠们还有另两项好处,比起它们喝水的倒霉同伴来,前者的胆固醇水平和血压都要更低些。来自日本半田中央研究所的近藤君还做了更进一步的人体实验,结果也很惹人心痒。数据显示,每天摄入15毫升醋的受测者们都变瘦了,特别是在胸部和上腹部的位置。  你可能不相信醋能使人食欲下降  研究还揭示了醋能减缓胃清空的速度,从而使人的食欲下降。对于怕酸的人来讲,谢天谢地,只需要..
31个令你意想不到的生活常识
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  打雷勿下车  车子在山路上行驶,假使遇到大雷雨,千万不要下车走动。这时候应先关车窗,再收起音机天线。万一感觉有雷电打在车上时,也勿须惊慌,可以继续行驶,因为车子本身就具有避雷的效果。  蔬菜如何解毒  大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但,放入冰箱冷常后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!  青椒去蒂再清洗  多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!  厨房拖地先放醋  厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不仿在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!  用锡箔纸烧烤勿加柠檬  若用锡箔纸包裹鱼.肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质!  吃烧烤加柠檬解毒  烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用!  柠檬浴让皮肤更白皙  柠檬正值生产期,价格不贵,不仿常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢!  牙膏除膜葡萄更干净  吃葡萄时,先..
雷暴天高层住宅尽量拔除家电插头
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  昨日已经是上海连续第6天出现雷电、暴雨、大风三警齐发的灾害性天气。一些遭受暴雨袭击的房屋如果缺乏避雷设施,受雷击的潜在威胁将增大,尤其是一些避雷设施不完善的老旧小区,这一设施亟待补全。目前,已经有一些市民反映家中的电脑和家用电器被雷击损坏。  专家提醒市民,雷雨发生时,如果身处室外,应该避开铁路、金属栏杆、河湖边;如果在室内,要关闭门窗,建议居民尽量拔除电脑、家用电器插头,尤其是住在楼层较高的居民,更应采取有效措施,避免雷击。
十一黄金周外出旅游必备十大舒心小贴士
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十一黄金周,据了解出行的人达到2.4亿,况且秋季正值流感和H1N1的高发季节,如何能舒心的出去旅游成了很多人们关心的话题,献上十大旅游小贴士,让出行变得舒心又安全。1、搭乘飞机时,应注意飞行安全,扣好安全带,不带危险或易燃品,不在飞机升降期间使用手提移动电话等相关电子用品。2、搭车时请勿任意更换座位,头、手勿伸出窗外,上下车时请注意来车方向以免发生危险。3、外出旅行,注意身体健康,切勿吃生食、生海鲜、已剥皮的水果,不要光顾路边无牌照摊档,随身携带**洁肤液、****等必备出行物品,可有效预防各种病毒病菌的感染,注意餐饮卫生防拉肚子。4、团体旅行时不可擅自脱队。如果需单独离队,请征得全陪导游同意,并随身携带当地所住宿饭店地址、电话,以免发生意外。5、抵达景区游览前,紧记导游交代的集中地点、时间、所乘游览巴士车号。万一脱团,请于集中地点等候导游返回寻找。6、夜间或自由活动时间自行外出,请告知全陪导游或团友,应特别注意安全。7、行程中或自由活动时若见有刺激性活动项目,身体状况不佳者请勿参加。患有心脏病、肺病、哮喘病、高血压者切忌从事水上、高空活动。8、搭乘快艇,漂流木筏,参加水上活动,请按规定穿着救生衣,并遵照工作人员的指导。9、搭乘缆车时,请依序上下,听从工作人员指挥。10、海边戏水,请勿超越安全警戒线,不熟悉水性者,切勿独自下水。11、切勿在公共场所露财,购物时不要当众清点钞票。..
做菜时葱姜蒜椒别乱放
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葱、姜、蒜、椒,人称调味的四君子,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。  但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门高深的学问。肉食重点多放椒  烧肉时宜多放一些花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。  花椒有助暖作用,还能够去毒。鱼类重点多放姜  鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。贝类重点多放葱  大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能够抵抗过敏。  不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放一些大葱,避免过敏反应。禽肉重点多放蒜  蒜能够提味,烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜,这样使肉更香更好吃,也不会因为消化不良而泻肚子。



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